En el año 1985 surge la inquietud en un grupo de familias que deseaban para sus hijos una educación de calidad, una educación que prolongara el estilo propio del ambiente familiar.
En el año 1986 se compra el terreno actual con la ayuda de muchos mendocinos entusiasmados con el proyecto.

Ese mismo año se funda el Jardín Platero y en 1989 se funda el Colegio Los Olivos.

En el año 1991, se funda el Colegio Portezuelo en la Calle Catamarca con 1°, 2° y 3° grado. Su primera directora fue Magdalena Paz. Una de sus maestras, Patricia de Riquelme actualmente continúa trabajando en el colegio.

En el año 1995 se realiza el traslado del Colegio Portezuelo a su actual sede. Nuestra Primera Promoción de Egresadas fue en el año 2000.